Muzdan nasıl lezzetli bir pasta yapabilirim?

Olgun muzların doğal tatlılığıyla hazırlanan bu nefis pasta, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle özel anları taçlandırıyor. Pratik malzemelerle evde kolayca hazırlanabilen bu tarif, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek türden. İşte herkesin beğenisini kazanacak o enfes muzlu pastanın sırrı...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Muzlu Pasta Tarifi: Evde Kolayca Hazırlayabileceğiniz Lezzet Şöleni

Muz, pastalara doğal bir tatlılık ve nem katan harika bir meyvedir. İster kahvaltıda ister çay saatlerinde tüketmek için muzlu pasta yapmak hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir muzlu pasta tarifi:

Malzemeler (6-8 Kişilik):

3 olgun muz (ezilmiş)
2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Krema İçin:

200 ml krema
1 paket krem şanti
1 olgun muz (dilimlenmiş)

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtın ve kek kalıbını yağlayarak hazırlayın.
Bir kasede yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ, süt ve ezilmiş muzları ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Karışımı kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Krema için, krem şantiyi soğuk sütle çırparak katılaşana kadar hazırlayın, ardından krema ile birleştirin.
Soğuyan keki ikiye bölün, arasına krema ve muz dilimleri sürün, üstünü de kremayla kaplayıp muz dilimleriyle süsleyin.

İpuçları:

Olgun muzlar pastaya daha tatlı ve yoğun bir aroma verir.
Keki ıslatmak için süte biraz kahve veya vanilya ekleyebilirsiniz.
Servis etmeden önce buzdolabında 1-2 saat dinlendirerek daha lezzetli olmasını sağlayın.

Bu tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize sunabileceğiniz lezzetli bir muzlu pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar