Muhallebili pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Muhallebili pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı çeşididir. Genellikle muhallebi tabanı ve bisküvi ya da pandispanya katmanlarıyla yapılan bu tatlı, hem görünümü hem de lezzetiyle birçok kişinin favorisi haline gelmiştir. İçerdiği muhallebi sayesinde kremamsı bir dokuya sahip olan bu pasta, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bir tatlıdır.

Aşağıda muhallebili pasta için gerekli malzemeler listelenmiştir:

• 1 paket kedi dili bisküvi veya pandispanya
• 2,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket krema (200 ml)
• İsteğe bağlı: kakao veya meyve (süsleme için)

Muhallebili pastanın yapımı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifini bulabilirsiniz:

- Öncelikle bir tencereye süt, toz şeker, nişasta, un ve vanilini ekleyin.- Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin.- Muhallebi kaynamaya başladığında 2-3 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.- Muhallebiyi soğutmak için bir kenara alın.

- Hazırladığınız muhallebiyi hafif ılındıktan sonra, bir tepsiye veya pasta kalıbına kedi dili bisküvilerini dizin.- Bisküvilerin üzerine muhallebiyi dökün ve düzgünce yayın.

- Krema, bir çırpıcı yardımıyla katılaşana kadar çırpın.- Çırpılmış kremayı muhallebinin üzerine eşit şekilde yayın.- Pasta soğuyana kadar buzdolabında bekletin.

- Pasta en az 4-5 saat buzdolabında bekledikten sonra dilimleyerek servis yapın.- İsteğe bağlı olarak kakao serpebilir veya taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.

- Muhallebili pastayı daha zengin bir lezzet için, muhallebisine bir miktar çikolata veya kakao ekleyebilirsiniz.- Bisküvilerin üzerine sütle ıslatılmış meyve dilimleri koyarak tat katabilirsiniz.- Dilerseniz, muhallebiyi pişirdikten sonra içine bir miktar hindistan cevizi ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, muhallebili pasta, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle göz dolduran bir tatlıdır. Özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatif olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif ile evde kolayca yapabilir, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz.