Muhalebili pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Kremalı ve meyveli katmanlarıyla iştah açan bir muhallebili pasta, özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet şöleni sunuyor. Misafirlerinizi etkileyecek bu nefis pastayı yapmak için ihtiyaç duyacağınız tüm detaylar aşağıda sıralanıyor.
Muhallebili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket hazır kek (veya ev yapımı pandispanya)
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Çilek, muz veya tercih ettiğiniz meyveler
Yapılışı:
- Öncelikle muhallebiyi hazırlayın. Bunun için tencereye süt, şeker, un ve nişastayı ekleyip karıştırarak pişirin.
- Muhallebi koyulaşıp göz göz olunca ocaktan alın, vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
- Muhallebi soğurken, keki dilimleyip pastanın yapılacağı kalıba yerleştirin.
- Krem şantiyi paketindeki talimata göre çırpın ve soğumuş muhallebiye ekleyip karıştırın.
- Kekin üzerine dilimlenmiş meyveleri yerleştirin, ardından muhallebi karışımını üzerine dökün.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
Not:
- Muhallebi soğurken üzerinin kaymak bağlamaması için ara ara karıştırın.
- Meyve seçiminde çilek, muz, şeftali gibi mevsim meyvelerini tercih edebilirsiniz.
- Pastayı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli olacaktır.
|