Mini muzlu rulo pasta nasıl hazırlanır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçim: mini muzlu rulo pasta. Yumuşacık pandispanyası, kremalı iç dolgusu ve taze muzun enfes uyumuyla hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, özel günlerde veya çay saatlerinde rahatlıkla hazırlanabilir.
Mini Muzlu Rulo Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet olgun muz
- 200 ml krema
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket krem şanti
Hazırlanışı:
1. Pandispanya Hazırlığı:
- Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün
- 180°C önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
2. Kreması İçin:
- Kremayı pudra şekeri ile çırpın
- Krem şantiyi hazırlayıp kremaya ekleyin
- Muzları ince dilimler halinde doğrayın
3. Montajı:
- Pandispanyayı fırından çıkar çıkmaz rulo yapın
- Soğuduktan sonra açıp kremayı yayın
- Muz dilimlerini dizin
- Tekrar rulo yapıp buzdolabında 2 saat dinlendirin
4. Servisi:
- Ruloyu dilimleyerek servis yapın
- Üzerini pudra şekeri veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz
Püf Noktaları:
- Pandispanya sıcakken rulo yapmak esneklik sağlar
- Muzların kararmaması için limon suyu kullanabilirsiniz
- Dinlendirme süresi rulonun dağılmaması için önemlidir
|