Milföy hamurundan pasta nasıl yapılır, tarif nedir?

Milföy hamurunun çok yönlülüğü, hızlı ve etkileyici bir pasta yapımında kendini gösteriyor. Çıtır tabanıyla klasik pastalara lezzetli bir alternatif sunan bu tarif, muhallebi ve krem şanti uyumuyla tatlı krizlerini anında çözüme kavuşturuyor. Görsel şölen yaratmak isteyenler için meyve veya çikolata sosuyla kişiselleştirilebilen bu pastanın yapım süreci de oldukça keyifli.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Milföy Hamurundan Pratik ve Lezzetli Pasta Tarifi

Milföy hamuru, pastane ürünlerinden atıştırmalıklara kadar birçok tarifte kullanılan çok yönlü bir malzemedir. Bu tarifte, milföy hamurunu kullanarak hem görsel olarak etkileyici hem de damak zevkinize hitap edecek nefis bir pasta hazırlayacağız. İşte adım adım milföy hamurundan pasta yapımı:

Malzemeler:

2 paket hazır milföy hamuru (yaklaşık 400-500 gram)
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt (krem şanti için)
İsteğe bağlı: mevsim meyveleri (çilek, muz, kivi vb.) veya çikolata sosu

Yapılışı:

Milföy hamurlarını oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin, ardından hafifçe unlanmış tezgâhta açın. Dikdörtgen veya yuvarlak bir pasta kalıbına yerleştirip, üzerine birkaç yerinden bıçakla delikler açın. Bu, hamurun şişmesini engelleyecektir.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen hamuru fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Muhallebisi için: Bir tencereye süt, toz şeker ve unu ekleyip sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
Krem şantiyi, bir çay bardağı soğuk sütle çırparak hazırlayın. Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip yavaşça karıştırarak krema kıvamına getirin.
Soğumuş milföy hamurunun üzerine bu kremayı yayın. İsterseniz dilimlenmiş meyveler veya çikolata sosu ile süsleyin.
Pastayı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

İpuçları ve Öneriler:

Milföy hamurunun çıtır kalması için fırında iyice piştiğinden emin olun.
Muhallebi ve krem şantiyi soğutmadan hamura sürmeyin, aksi halde hamur yumuşayabilir.
Meyve kullanacaksanız, taze ve sulu olmamasına dikkat edin; dilerseniz konserve meyveler de tercih edebilirsiniz.
Pastayı daha zengin hale getirmek için arasına kremayla birlikte muz dilimleri veya ceviz serpebilirsiniz.

Bu tarif, pratik ve az malzemeyle hazırlanabilen, aynı zamanda misafirlerinizi etkileyecek bir pasta sunmanızı sağlar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar