Meyveli pasta kreması nasıl yapılır? tarifi nedir?

Pastalara tazelik ve lezzet katan meyveli krem şanti, basit malzemelerle evde kolayca hazırlanabilen bir lezzet harikasıdır. Kremasının pürüzsüz dokusuyla meyvelerin ferahlığını birleştiren bu tarif, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Meyveli Pasta Kreması: Tarif ve Yapım Aşamaları

Meyveli pasta kreması, pastalarınıza hem lezzet hem de tazelik katan harika bir dolgu malzemesidir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz pratik bir meyveli krem şanti tarifi:

Malzemeler:

2 paket krem şanti (toz halde)
1 su bardağı soğuk süt
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı doğranmış mevsim meyveleri (çilek, muz, şeftali vb.)
1 yemek kaşığı limon suyu (meyvelerin kararmaması için)

Hazırlık Süresi: 15 dakika

Dinlendirme Süresi: 30 dakika

Yapılışı:

İlk olarak meyveleri yıkayıp küp küp doğrayın ve üzerine limon suyu ekleyerek kararmalarını önleyin
Derin bir karıştırma kabına soğuk sütü alın
Toz krem şantiyi, toz şekeri ve vanilyayı süte ekleyin
Mikserle yüksek devirde 3-4 dakika çırpın, krem şanti katı kıvam alana kadar işleme devam edin
Hazırladığınız kremaya doğranmış meyveleri ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın
Kremayı buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin
Dinlenmiş kremayı pastanızın katları arasına sürerek kullanabilirsiniz

Püf Noktaları:

Sütünüz mutlaka soğuk olmalı, aksi halde krem şanti iyi köpürmez
Meyveleri pasta kremasına eklemeden hemen önce doğrayın
Krema çok sulu olursa, 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyerek kıvamını düzeltebilirsiniz
Muz kullanıyorsanız, limon suyuna mutlaka bulayın

Bu tarifle hazırlayacağınız meyveli pasta kreması, pastalarınıza hem hafif hem de ferahlatıcı bir dokunuş katacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar