Meyveli bisküvili pasta nasıl yapılır?

Sütlü bisküvi katmanları arasında taze meyve dilimleri ve kremalı muhallebinin buluştuğu bu pratik pasta, hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet şöleni sunuyor. Buzdolabında hazırlanan bu nefis tatlı, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Meyveli Bisküvili Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
1 paket kakaolu bisküvi (isteğe bağlı)
2 su bardağı süt (kreması için)
1 paket krem şanti
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Çilek, muz, kivi gibi mevsim meyveleri

Yapılışı:

İlk olarak muhallebi için; bir tencereye süt, toz şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını ekleyip çırpın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıp kaynayıncaya kadar pişirin.
Kaynadıktan sonra ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Üzerine streç film temas edecek şekilde kapatıp soğumaya bırakın.
Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpın.
Bisküvileri süte batırıp pasta kalıbının tabanına dizin.
Üzerine hazırladığınız kremalı karışımın yarısını yayın.
Dilimlenmiş meyveleri kremaların üzerine yerleştirin.
Kalan kremayı meyvelerin üzerine yayıp düzeltin.
En üste süte batırılmış bisküvileri dizip buzdolabında 4-5 saat bekletin.
Servis yapmadan önce üzerini dilediğiniz meyve veya çikolata sosu ile süsleyin.

Püf Noktaları: