Küçük muzlu rulo pasta nasıl yapılır ve tarifleri nelerdir?

Muzun doğal tatlılığı ve kremalı dokusunun buluştuğu bu nefis rulo pasta, hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet şöleni sunuyor. Pratik hazırlanışı ve sunumuyla özel günlerde veya çay saatlerinde tercih edebileceğiniz bu tatlı, püf noktalarıyla her seferinde mükemmel sonuç veriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Küçük Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 adet olgun muz
200 ml krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilyalı şeker

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtın ve dikdörtgen bir fırın tepsisini yağlayıp unlayın
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin
Hafifçe karıştırdığınız hamuru tepsiye dökün ve 15-20 dakika pişirin
Keki fırından çıkar çıkmaz temiz bir bez üzerine alıp rulo yapın ve soğumaya bırakın
Kremayı pudra şekeri ve vanilyalı şekerle çırpın
Muzları ince dilimler halinde kesin
Soğuyan keki açın, kremayı sürün ve muz dilimlerini yerleştirin
Tekrar rulo yapıp buzdolabında 1-2 saat dinlendirin
Servis yapmadan önce üzerini pudra şekeri ile süsleyin

Püf Noktaları: