Küçük köstebek pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Çikolatalı keklerin yumuşacık dokusu, krem şantinin hafifliği ve Hindistan cevizinin lezzet birleşimiyle küçük köstebek pastalar, çay saatleri için nefis bir alternatif sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu minik tatlılar, özel günlerde de sevdiklerinizi mutlu edecek.
Küçük Köstebek Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Üzeri İçin:
- Hindistan cevizi
- Çikolata parçacıkları
Yapılışı:
- Fırını 180°C'ye ısıtın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Yağlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın
- 180°C'de 25-30 dakika pişirin
- Krem şantiyi soğuk süt ve pudra şekeri ile çırpın
- Soğuyan kekleri ortadan ikiye kesin
- Arasına krem şanti sürüp tekrar kapatın
- Üzerini de krem şanti ile kaplayın
- Hindistan cevizi ve çikolata parçacıkları ile süsleyin
Not:
- Keklerin tamamen soğumasını bekleyin
- Krem şantiyi buzdolabında bekletin daha iyi tutar
- Dilerseniz içine çilek veya muz dilimleri ekleyebilirsiniz
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
