Küçük kalpli pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Renkli ve neşeli bir pasta hazırlamak isteyenler için iki tonlu küçük kalp keklerden oluşan bu tarif, hem göze hem damağa hitap ediyor. Kakao ve kırmızı gıda boyasıyla hazırlanan kek karışımı, krem şantiyle buluşarak sevdikleriniz için harika bir sürpriz olacak.
Küçük Kalpli Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- Kırmızı gıda boyası
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Karışımı iki eşit parçaya ayırın
- Bir kaseye kakao, diğer kaseye kırmızı gıda boyası ekleyin
- Her iki karışımı ayrı ayrı yağlanmış küçük kalıplara dökün
- 20-25 dakika pişirin, kürdan testiyle kontrol edin
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın
- Soğuyan kekleri kalıptan çıkarın
- Krem şantiyle süsleyip servis yapın
Not:
- Keklerin tam soğumasını bekleyin
- Kırmızı gıda boyası yerine frambuaz püresi de kullanabilirsiniz
- Üzerini çilek veya frambuazla süsleyebilirsiniz
|