Kremalı piramit pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Görsel şöleni lezzetle buluşturan kremalı piramit pasta, özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biri. Köpük kıvamında bir kek, hafif şerbeti ve kremşantili karışımın mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tatlı, üçgen katmanlarıyla sofralara şıklık katıyor.
Kremalı Piramit Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker (şerbet için)
- 500 ml krema
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt (krem şanti için)
- 1 paket piramit pasta kreması veya çikolata sosu
- Hindistan cevizi veya antep fıstığı (süsleme için)
Kek Hazırlığı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına döküp 25-30 dakika pişirin.
- Keki soğumaya bırakın.
Şerbet Hazırlığı:
- 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı suyu kaynatıp soğutun.
- Keki dilimleyip şerbeti üzerine dökün.
Krema Hazırlığı:
- Krem şantiyi 1 çay bardağı soğuk sütle çırpın.
- Kremayı ayrı bir kapta katılaşana kadar çırpın.
- İkisini birleştirip karıştırın.
Piramit Şekli Verme:
- Keki üçgen piramit şeklinde kesin.
- Her katı krema ile kaplayıp üst üste dizin.
- Dışını tamamen krema ile kaplayın.
Süsleme:
- Piramit pasta kreması veya çikolata sosu ile kaplayın.
- Hindistan cevizi veya antep fıstığı serpin.
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
Servis Önerisi:
- Soğuk olarak servis yapın.
- Üzerine çilek veya muz dilimleri ekleyebilirsiniz.
|