Kremalı doğum günü pastası nasıl yapılır?
Özel günlerin vazgeçilmezi olan bu kremalı doğum günü pastası, hem göz alıcı görünümü hem de lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, yumuşacık keki ve hafif kremasıyla herkesi memnun edecek bir tatlı sunuyor.
Kremalı Doğum Günü Pastası Tarifi
Malzemeler (8-10 Kişilik):
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt
Süsleme İçin:
- Renkli pasta süsleri
- Yazı yazmak için çikolata sosu
- Mevsim meyveleri
Yapılışı:
1. Kek Hazırlığı:
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- 180°C fırında 35-40 dakika pişirin
2. Krem Şanti Hazırlığı:
- Soğuk süt ve krem şantiyi mikserle katı kıvam alana kadar çırpın
- Buzdolabında bekletin
3. Pastanın Montajı:
- Soğuyan keki ikiye bölün
- Alt katmanı servis tabağına yerleştirin
- Üzerine krem şantinin yarısını sürün
- Üst katmanı yerleştirin
- Tüm pastayı krem şantiyle kaplayın
4. Süsleme:
- Kenarlarını pasta süsleriyle süsleyin
- Üzerine çikolata sosuyla doğum günü mesajı yazın
- Meyvelerle renklendirin
Önemli Notlar:
- Kekin tamamen soğumasını bekleyin
- Krem şantiyi buzdolabında saklayın
- Pastayı servise kadar buzdolabında bekletin
Alternatif Öneriler:
- Kekin içine çikolata parçaları ekleyebilirsiniz
- Krema yerine muhallebi de kullanabilirsiniz
- Mevsime göre taze meyvelerle süsleyebilirsiniz
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
