Krem Şantili Petibörlü Pasta Tarifi
Bu tarif, pratik ve lezzetli bir pasta yapmak isteyenler için ideal. Krem şantinin hafifliği ve petibör bisküvilerinin yumuşak dokusuyla, bu pasta hem göze hem damağa hitap ediyor. İşte adım adım yapılışı:
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 500 ml soğuk süt (krema için)
- 1 paket krem şanti (toz halinde)
- 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
- 1 çay bardağı pudra şekeri (isteğe bağlı, tatlılık için)
- 1 paket vanilya
- Üzeri için: rendelenmiş çikolata, hindistan cevizi veya meyve (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, krem şantiyi hazırlayın. Toz krem şantiyi soğuk sütle birlikte derin bir kaba alın ve mikserle yaklaşık 3-4 dakika çırpın. Krema kıvam alana kadar çırpma işlemine devam edin. İsterseniz pudra şekerini ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Petibör bisküvileri, sütü bir kaseye dökerek hızlıca batırıp çıkarın. Bisküvileri fazla ıslanmamasına dikkat edin, aksi halde dağılabilirler.
- Pasta kalıbınızın tabanına ıslatılmış bisküvileri dizin. Üzerine hazırladığınız krem şantiden bir kat sürün.
- Bu işlemi bisküvi ve krem şanti katmanları şeklinde tekrarlayın. En üst katman krem şanti olacak şekilde bitirin.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu süre, bisküvilerin yumuşamasını ve tatların birbirine karışmasını sağlar.
- Servis yapmadan önce, üzerini rendelenmiş çikolata, hindistan cevizi veya taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.
İpuçları:
- Krem şantiyi çırparken sütün soğuk olması, daha iyi kıvam almasını sağlar.
- Bisküvileri ıslatırken süte kakao veya kahve ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz.
- Pastayı bekletme süresini uzatırsanız, daha lezzetli ve yumuşak bir doku elde edersiniz.
Bu tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir pasta yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
