Krem Şantili Araba Pastası Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet hazır pandispanya keki (veya ev yapımı)
- 1 litre soğuk süt
- 1 paket krem şanti tozu
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Gıda boyası (mavi, kırmızı, siyah - isteğe bağlı)
- 1 paket sıvı krema (200 ml)
- Çikolata sosu veya meyve parçaları (süsleme için)
Yapılışı:
- Krem şantiyi hazırlamak için soğuk sütü derin bir kaba alın.
- Üzerine krem şanti tozunu, toz şekeri ve vanilyayı ekleyin.
- Mikserle yüksek devirde 4-5 dakika çırpın, katı bir kıvam alana kadar bekleyin.
- Hazır pandispanya keklerini araba şeklinde kesmek için bir bıçak kullanın. Tekerlekleri, kaportayı ve camları oluşturmak üzere şekillendirin.
- Krem şantinin bir kısmını gıda boyaları ile renklendirin (örneğin, mavi için kaporta, siyah için tekerlekler).
- Kek parçalarını krem şanti ile kaplayın, spatula veya pasta süsleme aparatları kullanarak araba formunu oluşturun.
- Sıvı kremayı çikolata sosu ile karıştırarak cam ve detayları çizin.
- Pastayı buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
İpuçları:
- Krem şantiyi soğuk tutmak için sütü buzdolabından çıkar çıkmaz kullanın.
- Şekil vermek için kalıp kullanabilir veya önceden çizdiğiniz bir araba şablonunu kesim rehberi olarak kullanabilirsiniz.
- Pastayı daha renkli yapmak için meyve parçaları veya şekerlemelerle süsleyebilirsiniz.
|