Kedidilli muzlu pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için kedidili bisküvilerle hazırlanan bu muzlu pasta, buzdolabında dinlendirilerek sunulan ferahlatıcı bir alternatif. Yumuşak bisküvi katmanları, taze muz dilimleri ve kremalı dokusuyla hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, özel günlerde veya anlık tatlı ihtiyaçlarınız için ideal.
Kedidilli Muzlu Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket kedidili bisküvi (yaklaşık 200 gram)
- 4-5 adet olgun muz
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket krem şanti (veya 2 su bardağı taze krema)
- 1 çay bardağı sıvı krema (isteğe bağlı, daha kremalı bir doku için)
- Üzeri için rendelenmiş Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları
Yapılışı:
- İlk olarak, krem şantiyi hazırlayın. Üzerindeki talimatlara göre soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar karıştırın. Buzdolabında bekletin.
- Bir kasede süt, toz şeker, vanilya ve kakaoyu karıştırarak çikolatalı sütlü karışımı hazırlayın.
- Muzları ince dilimler halinde kesin.
- Orta boy bir dikdörtgen borcam veya pasta tepsisinin tabanını kedidili bisküvilerle kaplayın. Bisküvileri çikolatalı süt karışımına batırarak yerleştirin, böylece yumuşayacaklardır.
- Bisküvilerin üzerine bir kat muz dilimleri yerleştirin.
- Hazırladığınız krem şantinin yarısını muzların üzerine yayın.
- Aynı işlemi tekrarlayarak ikinci bir kat bisküvi, muz ve krem şanti ekleyin.
- En üst katı kalan krem şanti ile kaplayın ve üzerini Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyin.
- Pastayı en az 3-4 saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletin. Bu, bisküvilerin iyice yumuşamasını ve lezzetlerin birbirine karışmasını sağlayacaktır.
- Soğuk olarak servis yapın ve afiyet olsun!
İpuçları:
- Pastayı daha çikolatalı yapmak için bisküvileri süte batırmadan önce erimiş çikolataya da bulayabilirsiniz.
- Muzların kararmaması için dilimledikten sonra üzerlerine biraz limon suyu sıkabilirsiniz.
- Krem şanti yerine labne peyniri ve bal karışımı kullanarak daha hafif bir versiyon da deneyebilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
