Kedi dilli pudingli pasta nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Kedi dilli bisküvilerle hazırlanan bu nefis pudingli pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunuyor. Kremşantili puding katmanları ve kedi dillerinin mükemmel uyumu, bu pastayı özel günlerin vazgeçilmezi haline getiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kedi Dilli Pudingli Pasta Tarifi

Malzemeler:

Kedi dili bisküvi (yaklaşık 200 gram)
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (üzeri için)

Yapılışı:

Öncelikle, bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. İyice karıştırarak orta ateşte pişirin. Karışım koyulaşıp göz göz olana kadar sürekli karıştırın.
Puding kıvamına geldiğinde ocaktan alın, vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Ayrı bir kapta krem şantiyi, paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın.
Soğuyan pudinge krem şantiyi ekleyip yavaşça karıştırın.
Bir borcam veya pasta kalıbının tabanına kedi dili bisküvileri dizin. Üzerine hazırladığınız pudingli karışımın yarısını yayın.
İkinci bir kat kedi dili bisküvi dizin, kalan pudingli karışımı üzerine ekleyin.
Pastanın üzerini Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyin.
Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

İpucu:

Pudingi soğutmak için hızlandırıcı olarak, karışımı soğuk su dolu bir kabın içine oturtabilirsiniz.
Kedi dili bisküvilerini sütle hafifçe ıslatarak daha yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz, ancak fazla ıslatmayın dağılmasın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap