Kedi dili pastası kare borcamda nasıl yapılır?

İnce kedi dili bisküvilerinin sütlü lezzetle buluştuğu bu pratik tatlı, kare borcam sayesinde hem düzenli hem de kolayca hazırlanıyor. Krem şantinin hafif dokusu ve kakao serpiştirilmiş katmanlarıyla, buzdolabında dinlendirilmiş bir lezzet şöleni sizleri bekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kedi Dili Pastası: Kare Borcamda Pratik ve Lezzetli Tarif

Kedi dili pastası, ince ve çıtır kedi dili bisküvileriyle hazırlanan, hafif ve sütlü bir tatlıdır. Kare borcam kullanarak bu pastayı daha düzenli ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım tarif:

Malzemeler (20x20 cm kare borcam için):

1 paket kedi dili bisküvi (yaklaşık 200 gram)
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı kakao (üzeri için)
İsteğe bağlı: rendelenmiş Hindistan cevizi veya fındık parçaları

Hazırlık Süresi:

Toplam süre: 30 dakika (artı buzdolabında en az 2 saat dinlendirme)

Yapılışı:

Krem şantiyi hazırlayın: Bir kasede krem şantiyi, paketinde belirtilen talimata göre (genellikle soğuk sütle) çırpın. Hazır olunca buzdolabına koyun.
Sütlü karışımı yapın: Bir tencereye sütü, toz şekeri ve vanilyayı ekleyin. Orta ateşte, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Bisküvileri dizin: Kare borcamın tabanını, kedi dili bisküvilerini yan yana ve üst üste gelmeyecek şekilde dizerek kaplayın. Bisküvileri kırmamaya özen gösterin.
Katmanları oluşturun: Soğuyan sütlü karışımın yarısını bisküvilerin üzerine dökün, kaşıkla eşit şekilde yayın. Ardından, hazırladığınız krem şantinin yarısını üzerine yayın. İkinci kat bisküvileri dizin, kalan sütlü karışımı ve krem şantiyi ekleyin.
Üzerini süsleyin: Pastanın üzerine kakao serperek veya rendelenmiş Hindistan cevizi ekleyerek süsleyin.
Dinlendirin: Borcamı streç filmle kapatıp buzdolabında en az 2 saat (tercihen bir gece) bekletin. Bu sürede bisküviler yumuşayacak ve pastanın kıvamı oturacaktır.
Servis yapın: Dilimleyerek soğuk servis edin.

İpuçları ve Püf Noktaları:

Sütlü karışımı soğutmazsanız, bisküviler fazla yumuşayıp dağılabilir.
Krem şantiyi taze kullanmak daha iyi sonuç verir; hazır krem şanti yerine ev yapımı krem şanti de kullanabilirsiniz.
Pastayı daha çikolatalı yapmak için, sütlü karışıma 1-2 yemek kaşığı eritilmiş bitter çikolata ekleyebilirsiniz.
Buzdolabında saklayın ve 2-3 gün içinde tüketin.

Bu tarifle, kare borcamda kolayca hazırlanan nefis bir kedi dili pastası elde edeceksiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar