Kedi dili bisküvisi ile nasıl lezzetli pasta yapılır?

İnce kedi dili bisküvileri ve taze meyvelerle hazırlanan bu nefis pasta, hem pratikliği hem de hafif dokusuyla öne çıkıyor. Krem şantinin yumuşaklığı ve meyvelerin ferahlığı bir araya gelerek, herkesin beğenisini kazanacak bir tatlı ortaya çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kedi Dili Bisküvisi ile Pratik ve Lezzetli Pasta Tarifi

Kedi dili bisküvisi, ince ve hafif yapısıyla pastalarda harika bir temel oluşturur. Hem pratik hem de gösterişli bir pasta yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz. Bu tarif, krem şanti ve meyvelerle zenginleştirilmiş klasik bir versiyondur.

Malzemeler:

1 paket kedi dili bisküvisi (yaklaşık 200-250 gram)
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket krem şanti
1 çay bardağı sıcak su (krem şanti için)
1 paket vanilya
200 ml krema (tercihe bağlı, daha kıvamlı krem için)
Taze meyveler (çilek, muz, ahududu - dilimlenmiş)
Çikolata sosu veya hindistan cevizi (süsleme için)

Yapılışı:

İlk olarak, krem şantiyi hazırlayın. Bir kasede, krem şantiyi 1 çay bardağı sıcak su ile çırpın, üzerine vanilyayı ekleyip katılaşana kadar mikserle çırpın. Bu, pastanızın hafif ve kabarık katmanını oluşturacak.
Ayrı bir kapta, süt ve toz şekeri karıştırarak şekerli süt hazırlayın. Kedi dili bisküvilerini bu karışıma batırarak ıslatın, ancak fazla yumuşamalarını önlemek için kısa süre tutun (2-3 saniye yeterli).
Pastanın tabanı için uygun bir kek kalıbı veya servis tabağı kullanın. Islatılmış bisküvileri tabana düzgün bir şekilde yerleştirerek ilk katmanı oluşturun.
Üzerine hazırladığınız krem şantiden bir kat sürün, ardından dilimlenmiş meyveleri serpiştirin. Bu işlemi katman katman tekrarlayın, en üst katman krem şanti ve meyvelerle bitirin. Genellikle 2-3 katman yeterli olur.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu, bisküvilerin yumuşamasını ve lezzetlerin birleşmesini sağlar.
Servis yapmadan önce, çikolata sosu veya hindistan cevizi ile süsleyin. Dilerseniz, krema ekleyerek daha zengin bir doku elde edebilirsiniz.

İpuçları ve Çeşitlendirme Önerileri:

Kedi dili bisküvisiyle yapılan pasta, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olur. Bekletme süresine dikkat edin.
Meyve seçiminde mevsimine göre değişiklik yapabilirsiniz; örneğin yaz aylarında çilek, kışın portakal dilimleri kullanın.
Çikolata severler için, bisküvileri erimiş çikolataya batırarak da katman oluşturabilirsiniz. Bu, pastaya ekstra bir çıtırlık ve tat katacaktır.
Daha hafif bir versiyon için, krem şanti yerine yoğurt veya labne peyniri karışımı kullanabilirsiniz.

Bu tarifle, kedi dili bisküvisinden kolayca lezzetli bir pasta hazırlayabilir, misafirlerinize veya sevdiklerinize şık bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar