Kare borcamda nasıl ağlayan pasta yapılır?
Kare borcamda hazırlanan bu nefis pasta, görüntüsüyle iştah açan bir tatlı sunuyor. Pandispanya tabanı, kremalı muhallebisi ve üzerindeki çikolata sosunun oluşturduğu "ağlama" efektiyle hem lezzet hem de görsel şölen vaat ediyor. Pratik malzemelerle evde kolayca yapılabilecek bu tarif, özel günlerde veya ani gelen tatlı krizlerinde kurtarıcı olacak.
Kare Borcamda Ağlayan Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket pandispanya keki (hazır veya ev yapımı)
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Çikolata sosu (hazır veya ev yapımı)
Yapılışı:
- Pandispanya kekini dilimleyerek kare borcama yerleştirin.
- Muhallebi için: Bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı ekleyip karıştırarak pişirin.
- Koyulaşınca vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kapta krem şantiyi soğuk sütle çırparak katılaşana kadar hazırlayın.
- Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi birleştirip kekin üzerine yayın.
- Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra çikolata sosunu gezdirerek servis yapın.
Not:
- Kekinizi ıslatmak isterseniz süte bir miktar şeker ekleyip kekin üzerine gezdirebilirsiniz.
- Çikolata sosu soğuk muhallebi üzerinde ağlama efekti verecektir.
|