Kalpli pembe pasta nasıl yapılır? hangi malzemelere ihtiyacım var?
Sevgi dolu bir dokunuşla hazırlanacak bu pembe kalp pasta, özel anlarınıza tatlı bir anlam katıyor. Yumuşacık keki ve renkli kremasıyla hem göze hem damağa hitap eden tarif, süsleme önerileriyle sevdiklerinize duygularınızı iletmenin en şirin yolu olacak.
Kalpli Pembe Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Pembe gıda boyası (sıvı veya toz)
- Kalp şekilli pasta kalıbı
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- Pembe gıda boyası
Süsleme İçin:
- Pembe drajeler
- Yazı yazmak için beyaz çikolata
- İsteğe bağlı yenilebilir pembe inciler
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
- Pembe gıda boyasını ekleyip homojen bir renk elde edene kadar karıştırın
- Kalp şekilli kalıbı yağlayıp karışımı dökün
- 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın
- Pembe gıda boyası ekleyerek kremanın rengini ayarlayın
- Soğuyan pastanın üzerine kremayı sürün
- Drajeler ve incilerle süsleyin
- Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın
İpuçları:
- Pastanın tam soğumasını bekleyin, aksi halde krema eriyebilir
- Gıda boyasını azar azar ekleyerek istediğiniz tonu yakalayın
- Daha yoğun pembe için birkaç damla daha gıda boyası ekleyebilirsiniz
- Pastanızı özel günler için "Seni Seviyorum" gibi mesajlarla süsleyebilirsiniz
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
