Kakaolu Krem Şantili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Krem Şanti İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
Üzeri İçin:
- 1 paket çikolata sosu
- 1 su bardağı süt (sos için)
- Dilediğiniz süsleme malzemeleri (fındık, hindistan cevizi, çikolata parçaları vb.)
Yapılışı:
1. Pandispanya Hazırlığı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın. Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
- Yağlanmış kelepçeli kalıba döküp 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Pişen pandispanyayı kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.
2. Krem Şanti Hazırlığı:
- Krem şantiyi soğuk sütle mikserle katılaşana kadar çırpın. Buzdolabında bekletin.
3. Pastanın Birleştirilmesi:
- Soğuyan pandispanyayı iki veya üç eşit katmana ayırın.
- Her katmanın arasına krem şantiyi sürün, en üst katmanı da kapatın.
- Pastanın dış yüzeyini kalan krem şantiyle kaplayın.
4. Sos ve Süsleme:
- Çikolata sosunu 1 su bardağı sütle pişirip soğutun, pastanın üzerine gezdirin.
- Dilediğiniz süsleme malzemeleriyle pastayı süsleyin.
- En az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
Not: Pastayı bir gece önceden yaparsanız, lezzeti daha iyi oturacaktır. Afiyet olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
