Kakaolu Bisküvülü Pasta: Kolay ve Lezzetli Bir Tarif
Kakaolu bisküvülerle hazırlanan pastalar, hem pratik hem de damak zevkine hitap eden tatlılardır. Özellikle zaman kısıtı olanlar veya mutfakta yeni olanlar için idealdir. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz nefis bir kakaolu bisküvülü pasta tarifi:
Malzemeler:
- 300 gram kakaolu bisküvi (tercihen petibör veya benzeri)
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket krem şanti
- Üzeri için çikolata sos veya rendelenmiş çikolata (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, kakaolu bisküvileri rondodan geçirerek ufak parçalar haline getirin. Alternatif olarak, bir poşet içinde merdane ile ezebilirsiniz.
- Tereyağını bir tavada eritin, ardından toz şeker, vanilya, süt ve kakaoyu ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi, paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın (genellikle soğuk sütle çırpılır).
- Soğuyan kakao karışımını, ufalanmış bisküvilerle birleştirip iyice karıştırın. Bu karışımı, yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.
- Hazırladığınız krem şantiyi pastanın üzerine yayın ve buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce, üzerini çikolata sos veya rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.
İpuçları ve Öneriler:
- Bisküvileri çok ince ufalamayın; hafif parçalar halinde bırakırsanız pastanın kıvamı daha hoş olur.
- Pastayı buzdolabında bekletmek, lezzetin oturması için önemlidir; mümkünse bir gece dinlendirin.
- İsteğe bağlı olarak, içine fındık, ceviz veya hindistan cevizi ekleyerek farklı bir dokü yakalayabilirsiniz.
- Çocuklar için süslemeyi renkli şekerlerle zenginleştirebilirsiniz.
Bu tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize sunabileceğiniz ekonomik ve lezzetli bir pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
