Jöleli yaş pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Mükemmel bir jöleli yaş pasta hazırlamak için gerekli tüm adımlar bu tarifte bir araya geliyor. Pandispanya katları arasında kremalı lezzet ve taze meyveler, üzerinde parlak jöle kaplama ile hem göze hem damağa hitap eden bir tatlı sizi bekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Jöleli Yaş Pasta Tarifi

Malzemeler:

1 paket hazır pandispanya keki (veya ev yapımı)
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
200 ml krema
1 paket hazır meyveli jöle (tercihinize göre)
2 su bardağı su
Taze meyveler (çilek, muz, şeftali vb.)

Yapılışı:

1. Kremanın Hazırlanması:

Bir tencereye süt, toz şeker ve unu ekleyip sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvam alıp kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Soğumaya bırakın, ardından kremayı ekleyip mikserle çırparak krema kıvamına getirin.

2. Pastanın Katlarının Hazırlanması:

Pandispanya kekini iki veya üç eşit kat halinde kesin.
En alt kata bir miktar krema sürün, dilimlenmiş meyveleri yerleştirin.
İkinci katı ekleyip aynı işlemi tekrarlayın, en üst katı da kremayla kaplayın.

3. Jölenin Hazırlanması ve Uygulanması:

Jöle paketindeki talimatlara göre 2 su bardağı su ile hazırlayın, soğumaya bırakın (soğuk ama donmamış olmalı).
Pastanın üzerine jöleyi yavaşça dökün, buzdolabında 2-3 saat bekletin.

4. Servis:

Jöle donduktan sonra pastayı dilimleyip, arzuya göre taze meyve veya nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.

İpucu: Jöleyi dökerken pastanın kenarlarına taşmaması için dikkatli olun, daha homojen bir görünüm için pastayı buzdolabında düz bir zeminde bekletin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap