Ispanaklı pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Geleneksel pasta tariflerine taze bir yorum getiren ıspanaklı pasta, hem göz alıcı rengi hem de sağlıklı içeriğiyle sofraları renklendiriyor. Çocukların bile severek tüketeceği bu nefis tat, ıspanağın besleyiciliğini tatlı bir lezzetle buluşturuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ispanaklı Pasta Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Alternatif

Malzemeler:

3 su bardağı taze ıspanak yaprağı
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı süt

Krema İçin:

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
1 çay bardağı pudra şekeri

Süsleme İçin:

Antep fıstığı veya hindistan cevizi

Yapılışı:

İlk olarak ıspanakları iyice yıkayıp süzün ve robottan püre kıvamına getirin
Bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
Üzerine sıvı yağ, süt ve ıspanak püresini ekleyip karıştırın
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir kek hamuru elde edin
Yağlanmış kek kalıbına dökerek 180°C fırında 35-40 dakika pişirin
Krem şantiyi soğuk süt ve pudra şekeri ile çırparak hazırlayın
Soğuyan keki ortadan ikiye kesin ve arasına krem şantiyi sürün
Üzerini de krem şanti ile kaplayıp antep fıstığı veya hindistan cevizi ile süsleyin
Birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın

Püf Noktaları:

Ispanakları çok ince çekerseniz rengi daha güzel olur
Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edin
Krem şantiyi iyice soğutarak kullanırsanız daha iyi sonuç alırsınız
Daha hafif bir tat için şeker miktarını azaltabilirsiniz

Not: Bu tarif hem çocukların severek yiyeceği hem de besleyici değeri yüksek bir pasta alternatifidir. Ispanak kokusu ve tadı çok belirgin olmaz, sadece hoş bir renk ve lezzet katı

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar