İrmikli krem şantili pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için irmikle hazırlanan nefis bir pasta tarifi. Krem şantinin hafif dokusuyla birleşen irmikli muhallebi, Hindistan cevizi veya cevizle tamamlanıyor. Soğuk servis edilen bu tatlı, yaz günleri için ideal bir seçenek sunuyor.

25 Kasım 2025

İrmikli Krem Şantili Pasta Tarifi


Malzemeler (6-8 Kişilik):

  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
  • Hindistan cevizi veya ceviz (üzeri için)

Yapılışı:


1. İrmikli Muhallebi Hazırlama:


  • Bir tencereye 1 litre sütü, 1 su bardağı irmiği ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin.
  • Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşıp göz göz olana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirmeye devam edin.
  • Muhallebi kaynamaya başlayınca altını kısın, 1 paket vanilyayı ekleyip 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
  • Muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Ara ara karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.

2. Krem Şanti Hazırlama:

  • Bir kasede 1 paket krem şantiyi, 1 su bardağı soğuk sütle mikserle çırpın. Katı bir kıvam alana kadar yaklaşık 3-5 dakika çırpın.

3. Pasta Karışımını Oluşturma:

  • Soğuyan irmikli muhallebiye, hazırladığınız krem şantiyi ekleyin.
  • Bir spatula veya kaşık yardımıyla yavaşça karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

4. Servis Hazırlığı:

  • Pasta karışımını bir servis kabına veya pasta kalıbına dökün.
  • Üzerini bir spatula ile düzleştirin.
  • Hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz serperek süsleyin.
  • Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin, iyice soğuyup kıvam almasını sağlayın.

5. Servis:

  • Soğuyan pastayı dilimleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak meyve veya çikolata sosu ile zenginleştirebilirsiniz.

İpucu: Pastayı daha lezzetli hale getirmek için, muhallebi soğurken içine rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilir veya servis öncesi tarçın serpebilirsiniz. Ayrıca, krem şantiyi pastanın tamamına karıştırmak yerine, bir kısmını süsleme için ayırabilirsiniz.

Bu tarifle, pratik ve hafif bir tatlı hazırlayarak misafirlerinize veya ailenize keyifli bir ikram sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;