İrmikli Kolay Pasta Tarifi
İrmikli pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle şerbetli tatlı sevenler için ideal olan bu pasta, az malzemeyle kolayca hazırlanabilir. İşte adım adım irmikli kolay pasta tarifi:
Malzemeler (6-8 Kişilik)
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Şerbeti İçin:
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- Birkaç damla limon suyu
Yapılışı:
- Öncelikle, şerbeti hazırlayın. Su ve şekeri bir tencereye alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirin ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Şerbeti soğumaya bırakın.
- Fırını 180°C'ye ısıtmaya başlayın.
- Bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt, sıvı yağ, irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Yağlanmış bir borcama veya kek kalıbına karışımı dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
- Pasta piştikten sonra, fırından çıkarın ve 5 dakika bekletin. Ardından soğuk şerbeti üzerine dökün, şerbeti çekene kadar dinlendirin.
- Oda sıcaklığında servis yapabilir, dilerseniz üzerini hindistan cevizi veya cevizle süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Şerbetin soğuk, pastanın sıcak olması, şerbetin daha iyi emilmesini sağlar.
- İrmik, pastaya hafif bir dokunuş katar; karışımı çok uzun süre çırpmamaya dikkat edin.
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrollü pişirin.
Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize pratik ve nefis bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
