İncirli prenses pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

İncirli prenses pasta, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Özel günlerde tercih edilen bu nefis pasta, incir ve kremanın mükemmel uyumuyla hazırlanır. İşte, bu lezzetli tatlının tarifini ve yapım aşamalarını detaylı bir biçimde ele alıyoruz.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

İncirli Prenses Pasta Nedir?

İncirli prenses pasta, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle özel günlerde, bayramlarda veya kutlamalarda tercih edilen bu pasta, içindeki incir ve krema ile zengin bir lezzet sunar. Hem görsel olarak hem de tat olarak oldukça cazip olan bu pasta, misafirlerin beğenisini kazanmak için harika bir seçenektir.

İncirli Prenses Pasta İçin Gerekli Malzemeler

İncirli prenses pasta yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

Yumurta - 4 adet
Şeker - 1 su bardağı
Un - 1 su bardağı
Kabartma tozu - 1 paket
Vanilin - 1 paket
Süt - 1 su bardağı
Krema - 1 paket (200 ml)
İncir - 8-10 adet (kuru veya taze)
Ceviz - 1 su bardağı (isteğe bağlı)
Toz şeker - üzeri için

İncirli Prenses Pasta Yapılışı

İncirli prenses pasta yapımında şu adımları izleyebilirsiniz:

1. Fırının Ön Hazırlığı

Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve önceden ısıtın.

2. Kek Harcının Hazırlanması

- Yumurta ve şekeri bir kabın içinde iyice çırpın.- Karışıma sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.- Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırarak sıvı karışıma ekleyin.- Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, hazırladığınız hamuru yağlanmış pasta kalıbına dökün.

3. Kekin Pişirilmesi

- Hamuru önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.- Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın, eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

4. Krema Hazırlığı

- Krema ve toz şekeri bir kapta mikserle çırpın.- İncirleri ince dilimler halinde kesin.

5. Pastanın Birleştirilmesi

- Pişen keki fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın.- Soğuyan kekin üst kısmını dilimleyin ve ilk katına kremayı sürün.- İncir dilimlerini kremanın üzerine yerleştirin.- İkinci katı ekleyin ve aynı işlemi tekrarlayın.- Pastanın üst kısmını da kremayla kaplayın ve ince doğranmış cevizleri serpiştirin.

6. Servis ve Sunum

- İncirli prenses pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.- Daha sonra dilimleyerek servis yapın. Üzerine toz şeker serpiştirerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- İncirli prenses pastanın farklı varyasyonları da mevcuttur. Örneğin, içine çikolata parçaları veya farklı kuru meyveler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.- Pasta, taze meyve ile süslenerek daha da göz alıcı hale getirilebilir.- Vegan bir alternatif için süt yerine bitkisel süt, krema yerine ise hindistan cevizi kreması kullanabilirsiniz. İncirli prenses pasta, hem lezzetiyle hem de görünümüyle herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Bu tarif ile misafirlerinize unutulmaz bir tat sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap