İki renkli pudingli pasta nasıl yapılır? tarifi nedir?

Bisküvili taban üzerinde iki farklı lezzetin buluştuğu nefis bir pasta tarifi: vanilya ve çikolata aromalarının mükemmel uyumuyla hazırlanan bu pudingli pasta, hem göze hem damağa hitap ediyor. Pratik malzemelerle kolayca hazırlanabilen tarif, özel günlerde veya çay saatlerinde tercih edilebilecek ferah bir tatlı alternatifi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İki Renkli Pudingli Pasta Tarifi

Malzemeler:

Alt taban için: 2 paket petibör bisküvi, 150 gram eritilmiş tereyağı
Vanilyalı puding için: 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilya, 3 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un
Çikolatalı puding için: 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao, 3 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un
Üzeri için: Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları

Yapılışı:

Bisküvileri rondodan geçirip eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Bir kek kalıbının tabanına yayıp buzdolabında bekletin.
Vanilyalı puding için: 1 litre sütün yarısını, şeker, nişasta, un ve vanilyayı bir tencereye alıp sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha karıştırıp ocaktan alın.
Çikolatalı puding için: Kalan sütü, şeker, nişasta, un ve kakaoyu aynı şekilde pişirip kıvam alıncaya kadar karıştırın.
Soğuyan bisküvili tabanın üzerine önce vanilyalı pudingi döküp yayın. Buzdolabında 15 dakika beklettikten sonra çikolatalı pudingi ekleyin.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat beklettikten sonra hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyerek servis yapın.

Not: Pudinglerin soğumasını beklemek, pastanın daha iyi kıvam almasını sağlar. Dilerseniz pudinglere birer paket krema ekleyerek daha kremalı bir tat elde edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar