Hindistan cevizli pasta kreması nasıl yapılır?
Taze Hindistan cevizinin lezzetini pastalarınıza taşıyacak, pratik ve nefis bir kremaya hazır mısınız? Sütlü ve tereyağlı karışımın krem şantiyle buluştuğu, Hindistan cevizinin eşsiz aromasıyla zenginleşen bu tarif, en sevdiğiniz pastaları taçlandırmak için ideal.
Hindistan Cevizli Pasta Kreması Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
- 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
Yapılışı:
- Bir tencereye süt ve toz şekeri alarak orta ateşte karıştırarak kaynatın.
- Şeker tamamen eriyip kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin, ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan karışıma yumuşak tereyağını ekleyip mikserle çırparak krema kıvamına getirin.
- Ayrı bir kapta krem şantiyi sütle çırparak hazırlayın ve bu karışıma ekleyin.
- Son olarak rendelenmiş Hindistan cevizini ve vanilyayı ekleyip tüm malzemeler homojen olana kadar karıştırın.
- Kremayı buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra pastanızda kullanabilirsiniz.
İpuçları:
- Kremayı daha yoğun yapmak isterseniz, 1 yemek kaşığı un veya mısır nişastası ekleyebilirsiniz.
- Hindistan cevizini kavurarak kullanırsanız, kremaya hoş bir aroma katmış olursunuz.
- Krem şanti yerine, 2 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı un ile muhallebi kıvamında bir karışım da hazırlayabilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
