Hazır pasta tabanıyla köstebek pastası nasıl yapılır?

Köstebek pastası, hem görsel estetiği hem de lezzeti ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Hazır pasta tabanı kullanarak hazırlamak, süreci çok daha pratik hale getirir. İşte köstebek pastasının hazırlanmasına dair detaylı bir rehber.

Köstebek pastası için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 adet hazır pasta tabanı
• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı kakao
• Çikolata parçaları (isteğe bağlı)
• Süsleme için ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Krem şanti, genellikle paket üzerinde belirtilen talimatlara göre hazırlanır. İki paket krem şantiyi, iki su bardağı süt ile çırparak yoğun bir kıvam elde edin. Vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Hazır pasta tabanını, kullanacağınız kalıbın ölçülerine göre kesin. Genellikle, pasta tabanının ortası bir daire şeklinde çıkarılacak ve dış kenarları bırakılacaktır. Bu, köstebek pastasının görünümünü oluşturacaktır.

Bir kapta toz şeker ve kakao karıştırılarak homojen bir karışım elde edilir. Bu karışım, pastanın iç kısmını doldurmak için kullanılacaktır.

Kestikleri pasta tabanını, servis tabağına yerleştirin. Krem şantinin yarısını tabanın üzerine dökün ve eşit şekilde yayın. Ardından kakao karışımını üzerine serpin. Kalan krem şantisini de aynı şekilde ekleyin. Son olarak, pasta tabanının kesilen kısmını üst üste yerleştirerek kapatın.

Köstebek pastasını buzdolabında en az 4 saat soğutun. Soğuduktan sonra üzerini çikolata parçaları ve ceviz ile süsleyebilirsiniz. Pastayı dilimleyerek servis yapın.

Köstebek pastası, görünümü ve lezzeti ile misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlıdır. Hazır pasta tabanı kullanarak, hem zaman kazanabilir hem de lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!