Hazır Pasta Kekinden Pratik Çikolatalı Pasta Tarifi
Hazır pasta keki kullanarak, zaman kazanırken lezzetli bir çikolatalı pasta hazırlamak mümkün. Bu pratik tarif, özellikle acele durumlarda veya mutfakta yeni başlayanlar için ideal. İşte adım adım yapılışı:
Malzemeler:
- 1 adet hazır pasta keki (tercihen vanilyalı veya sade)
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti (veya hazır çikolata sosu)
- Çikolata parçaları veya hindistan cevizi (süsleme için)
Yapılışı:
- Hazır pasta kekini dilimleyin veya küp küp doğrayın. Bir kaseye alarak üzerine biraz süt gezdirip yumuşamasını sağlayın.
- Orta ateşte bir tencereye kalan sütü, kakao, toz şeker ve unu ekleyin. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Muhallebi kıvamına gelen karışıma tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın, ardından ocaktan alarak soğumaya bırakın.
- Soğuyan çikolatalı muhallebiyi, hazırladığınız kek parçalarının üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.
- Üzerini krem şanti veya hazır çikolata sosu ile kaplayın. Dilerseniz çikolata parçaları veya hindistan cevizi serperek süsleyin.
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları:
- Keki çok ıslatmamaya dikkat edin; aksi halde pasta hamurumsu bir kıvam alabilir.
- Çikolatalı muhallebiyi soğutmadan kekin üzerine dökmeyin, kek eriyebilir.
- Krem şanti yerine, hazır çikolata sosu kullanarak daha pratik hale getirebilirsiniz.
- Dinlenme süresini uzatırsanız, pastanın kıvamı daha iyi olur.
Bu tarifle, hazır kek kullanarak ev yapımı hissi veren nefis bir çikolatalı pasta elde edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
