Hazır kremalı akışkan pasta nasıl yapılır?

Aniden gelen tatlı krizlerini anında çözecek, içinden sıcak çikolata akan nefis bir pasta tarifi. Pratik malzemelerle hazırlanan bu hazır kremalı akışkan pasta, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle sofraları şenlendiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Hazır Kremalı Akışkan Pasta: Kolay ve Lezzetli Tarif

Hazır kremalı akışkan pasta, özellikle tatlı krizlerinde hızlı bir çözüm arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, az malzeme ve kısa sürede hazırlanabilen, içinden sıcak çikolata akışıyla dikkat çeken bir pastadır. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler

1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı süt
1/4 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya özütü
1/2 su bardağı hazır krem şanti (toz veya sıvı formda)
1/2 su bardağı sıcak su (akışkanlık için)

Yapılışı

Öncelikle, fırınınızı 180°C'de ısıtmaya başlayın. Kek kalıbınızı yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Geniş bir karıştırma kabında, un, toz şeker, kakao, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Tüm malzemeler homojen olana kadar karıştırın.
Ayrı bir kapta, süt, sıvı yağ, yumurta ve vanilyayı çırpın. Bu ıslak karışımı, kuru malzemelerin üzerine ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hazır krem şantiyi (toz ise paket talimatlarına göre hazırlayın) hamura ekleyin ve yavaşça karıştırın. Bu, pastaya hafif ve kremsi bir doku katacaktır.
Son olarak, sıcak suyu ekleyin ve karışımın biraz inceldiğini göreceksiniz. Bu, pastanın iç kısmının akışkan kalmasını sağlar.
Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Pastanın dışı pişmiş, içi hala hafif akışkan olmalıdır.
Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika dinlendirin, ardından servis yapın. Sıcakken üzerine pudra şekeri serperek veya dondurma ile birlikte sunabilirsiniz.

İpuçları ve Öneriler

Akışkanlık için pastayı fazla pişirmemeye dikkat edin; aksi takdirde iç kısım katılaşabilir.
Hazır krem şanti yerine ev yapımı krem şanti de kullanabilirsiniz, ancak hazır olanı daha pratik ve stabil bir sonuç verir.
Pastayı mikrodalgada 10-15 saniye ısıtarak servis ederseniz, akışkanlık artacaktır.
İsteğe bağlı olarak, karışıma çikolata parçaları veya fındık ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

Bu tarif, yaklaşık 4-6 kişilik bir servis için uygundur ve hazırlık süresi 10 dakika, pişirme süresi 30 dakikadır. Denemek için harika bir seçenek—afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar