Hazır Köstebek Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket hazır pandispanya keki (veya 2 paket hazır kek dilimi)
- 2 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti (toz)
- 1 paket bitter çikolata (80-100 gram, rendelenmiş veya doğranmış)
- 1 paket hazır çikolata sosu (veya 2 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı tereyağı ile yapılan sos)
- 1 çay bardağı pudra şekeri (isteğe bağlı)
- 1 paket vanilya
- Üzeri için hindistan cevizi veya fındık parçaları (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, hazır pandispanya kekini dilimleyin veya hazır kek dilimlerini kullanarak bir katman oluşturun. Keki, pasta tabanına yerleştirin.
- Bir kasede, krem şantiyi soğuk süt ile çırpın, köpük köpük olana kadar yaklaşık 3-5 dakika karıştırın. İsterseniz içine vanilya ve pudra şekerini ekleyip karıştırabilirsiniz.
- Krem şantinin yarısını kekin üzerine yayın, düzgünce yaydıktan sonra üzerine rendelenmiş bitter çikolatayı serpiştirin.
- İkinci bir kat kek dilimini üzerine yerleştirin ve kalan krem şantiyi sürün. Yüzeyini düzleştirin.
- Hazır çikolata sosunu talimatlara göre hazırlayın (veya ev yapımı sos için kakao, süt ve tereyağını ocakta karıştırıp koyulaşana kadar pişirin). Sosu soğuduktan sonra pastanın üzerine dökün, kenarlara da yayılmasını sağlayın.
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin, bu süre krem şantinin ve sosun iyice oturmasını sağlar.
- Servis yapmadan önce, üzerini hindistan cevizi veya fındık parçaları ile süsleyebilirsiniz.
Notlar:
- Pastayı daha lezzetli yapmak için, kek dilimlerini sütle hafifçe ıslatabilirsiniz.
- Çikolata yerine, beyaz çikolata veya meyve parçaları ekleyerek farklı varyasyonlar deneyebilirsiniz.
- Dinlendirme süresi ne kadar uzun olursa, pasta o kadar lezzetli olur, tercihen bir gece buzdolabında bekletin.
Afiyet olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
