Hazır Kek ve Muzlu Puding ile Kolay Pasta Tarifi
Bu tarif, zaman kazanmak isteyenler veya mutfakta yeni başlayanlar için ideal, pratik ve lezzetli bir pasta yapımını anlatmaktadır. Hazır kek ve muzlu puding kullanarak, minimum çabayla etkileyici bir tatlı hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım yapılışı:
Malzemeler:
- 1 adet hazır kek (tercihen vanilyalı veya çikolatalı, yaklaşık 20 cm çapında)
- 1 paket muzlu puding (yaklaşık 80-100 g)
- 500 ml süt (puding için)
- 2-3 olgun muz
- 1 kutu krema (200 ml) veya 1 paket sıvı krema, soğuk servis için
- İsteğe bağlı: hindistan cevizi, çikolata parçaları veya fındık için süsleme
Yapılışı:
- İlk olarak, muzlu pudingi hazırlayın. Bir tencereye sütü ekleyin ve üzerine puding tozunu yavaşça ilave ederek sürekli karıştırın. Orta ateşte, puding kıvam alana kadar pişirin (yaklaşık 5-7 dakika). Pişme sonrası ocaktan alın ve soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
- Hazır keki, pasta tabanı olarak kullanmak üzere bir servis tabağına yerleştirin. Eğer kek kalınsa, ortadan ikiye bölerek katman oluşturabilirsiniz, bu daha lezzetli bir sonuç verir.
- Soğuyan pudingi, bir spatula veya kaşık yardımıyla kekin üzerine eşit şekilde yayın. Puding hala ılıksa, bu işlemi yapabilirsiniz, ancak tamamen soğumasını beklemek daha iyi olur.
- Muzları soyun ve ince dilimler halinde kesin. Pudingin üzerine muz dilimlerini düzgünce yerleştirin. Muzların kararmaması için limon suyu sıkabilirsiniz, bu aynı zamanda hafif bir tat katabilir.
- Kremayı, paket talimatlarına göre çırpın (eğer sıvı kremaysa, soğuk halde çırparak kıvam almasını sağlayın). Kremayı, muzların üzerine yayın veya süsleme yapmak için kullanın.
- İsteğe bağlı olarak, hindistan cevizi, rendelenmiş çikolata veya doğranmış fındık ile pastanın üzerini süsleyin. Bu, görsel çekiciliği artırır ve ekstra bir lezzet katabilir.
- Pastayı, en az 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. Bu süre, kekin pudingle iyice nemlenmesini ve tüm katmanların birleşmesini sağlar. Soğuk servis yapın, dilimleyerek ikram edin.
İpuçları ve Öneriler:
- Pudingi hazırlarken, topaklanmayı önlemek için sürekli karıştırmaya özen gösterin. Soğutma süresini hızlandırmak için pudingi buzdolabında bekletebilirsiniz.
- Keki, önceden hafifçe ıslatmak için süt veya meyve suyu kullanabilirsiniz, bu daha yumuşak bir doku sağlar. Ancak aşırı ıslatmayın, kek dağılabilir.
- Muz yerine başka meyveler de ekleyebilirsiniz, örneğin çilek veya şeftali, mevsimine göre değişiklik yapabilirsiniz.
- Bu pasta, özellikle çocuklar ve tatlı severler için hitap eder. Pratik olduğu için doğum günleri veya ani misafirler için idealdir.
Bu tarifle, ev yapımı bir pastanın lezzetini minimum eforla elde edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
