Hazır Kek ve Pudingle Hızlı Pasta Yapımı
Hazır kek ve pudingle hızlı pasta yapmak, zamandan tasarruf etmek ve lezzetli bir tatlı hazırlamak için harika bir yöntemdir. İşte adım adım tarif ve ipuçları:
Malzemeler:
- 1 paket hazır kek (tercihen vanilyalı veya çikolatalı)
- 1 paket hazır puding (kekle uyumlu bir lezzet, örneğin çikolata, vanilya veya karamel)
- 2 su bardağı soğuk süt (puding için)
- 1 su bardağı soğuk süt veya krema (krema için, isteğe bağlı)
- 1 paket krem şanti (veya hazır krem şanti tozu)
- Meyve, çikolata parçaları veya hindistan cevizi (süsleme için, isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Hazır keki, pasta tabanı olarak kullanmak üzere dilimleyin veya ufak parçalara ayırın. Bir kaseye veya pasta kalıbına yerleştirin.
- Pudingi hazırlamak için, bir tencereye puding tozunu ve 2 su bardağı soğuk sütü ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin, kıvam alıp kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak topaklanmasını önleyin.
- Krem şantiyi hazırlamak için, soğuk süt veya kremayı bir kaseye alın, üzerine krem şanti tozunu ekleyin ve mikserle çırpın, katı bir kıvam alana kadar devam edin.
- Soğuyan pudingi, hazırladığınız kek tabanının üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.
- Üzerine krem şantiyi ekleyin ve düzgünce yayın. İsterseniz, bu katmanları tekrarlayarak daha yüksek bir pasta oluşturabilirsiniz (örneğin, kek-puding-krem şanti şeklinde).
- Son olarak, süsleme için meyve dilimleri, çikolata parçaları veya hindistan cevizi serperek buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirin. Bu, pastanın kıvamının oturmasını sağlar.
İpuçları ve Öneriler:
- Pudingi hızlı soğutmak için, tencereyi soğuk su dolu bir kabın içine oturtabilirsiniz, böylece beklemek zorunda kalmazsınız.
- Hazır kek yerine, ev yapımı basit bir kek de kullanabilirsiniz, ancak hazır kek daha pratik olacaktır.
- Lezzet çeşitliliği için, pudinge kakao veya vanilya özütü ekleyebilirsiniz. Ayrıca, muz, çilek gibi meyvelerle katmanlar oluşturabilirsiniz.
- Pastayı en az 1 saat buzdolabında bekletmek, dilimlerin daha net ve lezzetli olmasını sağlar. Hemen servis yapmak isterseniz, soğuk sütle hızlı puding hazırlayan markaları tercih edebilirsiniz.
Bu yöntemle, yaklaşık 15-20 dakikada hazırlayıp, buzdolabında dinlendirerek lezzetli bir pasta elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
