Hazır Kek Kalıbıyla Pratik Pasta Yapımı
Hazır kek kalıpları, mutfakta zaman kazanmanın ve lezzetli pastalar hazırlamanın harika bir yoludur. Bu yöntemle hem kekinizi pişirebilir hem de pastanızı aynı kalıpta süsleyebilirsiniz. İşte adım adım pratik pasta yapım rehberi:
Malzemeler:
- 1 adet hazır kek (tercihen pandispanya veya çikolatalı)
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya şekerli pudra
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- 1/2 su bardağı şeker (muhallebi için)
- 2 yemek kaşığı kakao (çikolatalı muhallebi için)
- Meyve, çikolata parçaları veya fındık (süsleme için)
Yapılışı:
- Hazır keki, kalıbından çıkarmadan önce kenarlarını hafifçe gevşetin. Dilerseniz keki ikiye bölerek katlı pasta yapabilirsiniz.
- Bir tencereye 2 su bardağı süt, şeker ve pudrayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Çikolatalı muhallebi isterseniz, kakaoyu bu aşamada ekleyin.
- Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
- Başka bir kapta, 1 su bardağı soğuk sütle krem şantiyi paket talimatlarına göre çırpın.
- Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi birleştirip karıştırarak krema hazırlayın.
- Hazır kekin üzerine bu kremayı dökün ve spatula ile düzeltin.
- Pastayı buzdolabında en az 2 saat bekletin, kıvam almasını sağlayın.
- Servis etmeden önce meyve, rendelenmiş çikolata veya fındık ile süsleyin.
İpuçları:
- Keki nemlendirmek için, süt veya meyve suyuyla hafifçe ıslatabilirsiniz.
- Pastayı daha hızlı soğutmak için buzlukta 30 dakika bekletebilirsiniz.
- Hazır meyveli kek kullanarak, ekstra meyve katmanları oluşturabilirsiniz.
Bu yöntemle, hazır kek kalıbını kullanarak hem pratik hem de gösterişli bir pasta hazırlayabilir, misafirlerinize veya sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
