Havuçlu bisküvili top pasta nasıl yapılır?

Rendelenmiş havuç ve kırık bisküvilerin lezzet buluşmasıyla hazırlanan bu pratik tatlı, çay saatlerinizi şenlendirecek. Krem şantili dokusu ve hindistan cevizli dış kaplamasıyla hem göze hem damağa hitap eden top pasta, minimal hazırlık süresiyle evde kolayca yapılabiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Havuçlu Bisküvili Top Pasta Tarifi

Bu pratik ve lezzetli pasta, özellikle çay saatleri için mükemmel bir alternatiftir. Hazırlaması kolay ve malzemeleri ekonomik olan bu tarif, misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir atıştırmalık.

Malzemeler

2 paket petibör bisküvi
2 adet havuç (rendelenmiş)
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ceviz içi (iri parçalar halinde)
Hindistan cevizi (servis için)

Yapılışı

İlk olarak, havuçları rendeleyip bir tencereye alın.
Üzerine süt, toz şeker ve sıvı yağı ekleyip kaynamaya bırakın.
Havuçlar yumuşayıp karışım koyulaşana kadar pişirin (yaklaşık 10-15 dakika).
Pişen karışımı soğumaya bırakın.
Bisküvileri ufak parçalar halinde kırın (robotta çekmeyin, elle kırın daha iyi olur).
Soğuyan havuçlu karışıma krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Bu karışıma vanilya, ceviz ve kırılmış bisküvileri ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın.
Elinizle top şeklini vererek karışımı yuvarlayın.
Hazırladığınız topları hindistan cevizine bulayın.
En az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

Püf Noktaları

Havuçlu karışımın iyice soğumasına dikkat edin, aksi halde krem şanti eriyebilir.
Bisküvileri çok küçük parçalar halinde kırmamaya özen gösterin, böylece pastanın kıvamı daha iyi olur.
İsteğe bağlı olarak ceviz yerine fındık veya badem de kullanabilirsiniz.
Dinlendirme süresi pastanın lezzetini artıracaktır, bu nedenle buzdolabında bekletmeyi ihmal etmeyin.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar