Franbogazlı pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Kremşantili ve muhallebi kremalı nefis bir pasta tarifi arıyorsanız, bu franbogazlı pasta tam size göre. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tatlı, misafirlerinize ikram edebileceğiniz şık bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Franbogazlı Pasta Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Kreması İçin:

2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)

Üzeri İçin:

1 paket kakaolu kremşanti
1 su bardağı soğuk süt

Yapılışı:

İlk olarak, yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın.
Yağlanmış tepsiye döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Kek pişerken, kremayı hazırlayın. Süt, un, yumurta sarısı ve şekeri bir tencereye alıp sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve soğumaya bırakın.
Soğuyan muhallebiye yumuşak tereyağını ekleyip mikserle çırpın.
Pişen keki soğutun ve ortadan ikiye bölün.
Alt katmanı tepsiye yerleştirip hazırladığınız kremayı sürün.
Üst katmanı kapatın.
Kakaolu kremşantiyi soğuk sütle çırpıp pastanın üzerine yayın.
Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Not: Pastayı daha lezzetli hale getirmek için arasına çilek veya muz dilimleri ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap