Fenerbahçe Temalı Pasta Nasıl Yapılır? Adım Adım Tarif
Fenerbahçe'nin sarı-lacivert renklerini ve sembollerini taşıyan bir pasta, özellikle maç günleri, doğum günleri veya özel kutlamalar için harika bir seçenektir. İster kek tabanlı, ister krem şanti veya çikolatalı tercih edin, bu rehberle kolayca Fenerbahçe temalı bir pasta hazırlayabilirsiniz. İşte detaylı tarif ve yapım aşamaları:
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- Kek için: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, sarı ve mavi gıda boyası (lacivert tonu için).
- Krema için: 2 paket krem şanti (veya tercihe göre buttercream: 200 gram tereyağı, 2 su bardağı pudra şekeri, biraz süt).
- Süsleme için: Sarı ve mavi (lacivert) pasta boyaları, Fenerbahçe amblemi şablonu (isteğe bağlı), yenilebilir baskı veya şeker dekorasyonları, taze meyveler (çilek veya muz gibi).
- Ara katlar için: Çikolata sosu, reçel veya krem şanti (isteğe bağlı).
Yapılışı:
- Keki hazırlayın: Bir kapta yumurta ve şekeri çırpın, ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir parçaya sarı gıda boyası, diğerine mavi (lacivert tonu için biraz daha fazla boya kullanın) ekleyip iyice karıştırın. Yağlanmış kek kalıplarına dökün ve 180°C önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, soğumaya bırakın.
- Krema veya krem şantiyi hazırlayın: Krem şantiyi paket talimatına göre soğuk sütle çırpın veya buttercream için yumuşak tereyağını pudra şekeriyle çırpıp kıvam alana kadar karıştırın. Kremayı ikiye bölün, bir kısmına sarı, diğer kısmına mavi gıda boyası ekleyip karıştırın.
- Pastayı birleştirin: Soğuyan kekleri dilimleyin (eğer tek kalıp kullandıysanız). Alt taban olarak sarı veya mavi keki seçin, üzerine biraz krem sürün (renksiz veya renkli). İkinci katı ekleyin ve tüm pastanın dışını ince bir kat kremayla kaplayın (bu, "crumb coat" olarak bilinir, düzgün bir yüzey sağlar). Buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
- Süsleme yapın: Pastanın dışını sarı ve mavi kremalarla süsleyin. Örneğin, yanlara şeritler halinde renkleri uygulayabilir veya üst kısmı Fenerbahçe amblemi şeklinde tasarlayabilirsiniz. Amblem için şablon kullanarak krema sıkabilir veya yenilebilir baskıyla ekleyebilirsiniz. Taze meyvelerle süsleme yaparak renkleri pekiştirin.
- Servis edin: Pastayı buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın. Özellikle maç öncesi veya kutlama anında Fenerbahçe marşları eşliğinde sunabilirsiniz!
İpuçları ve Öneriler:
- Renklerin canlı olması için kaliteli gıda boyaları kullanın; mavi rengi lacivert tonuna getirmek için biraz siyah boya ekleyebilirsiniz.
- Kekin kurumaması için, soğuduktan sonra streç filmle sararak buzdolabında bekletin.
- Vegan veya daha hafif bir pasta isterseniz, krem şanti yerine Hindistan cevizi kreması veya meyve püreleri kullanabilirsiniz.
- Çocuklar için, Fenerbahçe forması şeklinde pasta kesicilerle mini pastalar hazırlayabilirsiniz.
Bu tarifle, Fenerbahçe sevgisini tatlı bir şekilde ifade edebilir ve sevdiklerinize unutulmaz bir sürpriz yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
