Evde yaş pasta keki yapmak için hangi malzemeler gerekli?

Lezzetli ve yumuşak bir yaş pasta keki hazırlamak için gerekli tüm malzemeler bu listede toplanmış. Temel kek karışımından, keki özel kılacak ek malzemelere ve ıslatma sosu seçeneklerine kadar her detay düşünülmüş. İster klasik bir tat arayın, ister farklı aromalarla kekinizi zenginleştirin, bu malzeme listesi ihtiyacınız olan tüm seçenekleri sunuyor.

25 Kasım 2025

Evde Yaş Pasta Keki İçin Gerekli Malzemeler


Evde lezzetli ve yumuşak bir yaş pasta keki yapmak için aşağıdaki temel malzemelere ihtiyacınız olacak. Bu tarif, yaklaşık 6-8 kişilik bir pasta için uygundur ve kekinizin nemli, hafif bir dokuda olmasını sağlar. İşte detaylı malzeme listesi:

  • 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı)
  • 2 su bardağı un (yaklaşık 250 gram)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya şekeri (veya 1 çay kaşığı vanilya özütü)
  • 1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı, kekin lezzetini dengelemek için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

Keki daha özel hale getirmek veya farklı lezzetler katmak için şunları ekleyebilirsiniz:
  • 1 yemek kaşığı kakao (çikolatalı kek için)
  • Limon kabuğu rendesi veya portakal esansı (narenciye aroması için)
  • Çikolata parçaları veya kuru meyveler (örneğin, kuru üzüm veya ceviz)

Krema veya Sos İçin Malzemeler (Yaş Pasta Yapımında)

Yaş pasta keki genellikle bir krema veya sosla ıslatılır. İşte basit bir şeker şurubu veya krema için öneriler:
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı limon suyu (veya tercihinize göre meyve suyu)
  • Alternatif olarak, hazır krema kullanabilirsiniz (örneğin, 2 paket krem şanti ve 1 su bardağı soğuk süt ile hazırlanan).

Bu malzemelerle, temel bir yaş pasta keki hazırlayabilir ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Keki pişirdikten sonra soğutup, şurup veya krema ile ıslatarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;