Evde kolay yaş pasta nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için evde kolayca hazırlanabilecek bir yaş pasta tarifi. Pandispanya tabanı ve kremalı katmanlardan oluşan bu tarif, temel malzemelerle hazırlanıp meyve veya soslarla kişiselleştirilebiliyor. Adım adım yönlendirmelerle herkesin güvenle deneyebileceği bu pasta, özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacı için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Evde Kolay Yaş Pasta Yapımı: Adım Adım Tarif

Evde yaş pasta yapmak, özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için harika bir seçenektir. İşte, az malzemeyle ve kolayca hazırlayabileceğiniz bir yaş pasta tarifi. Bu tarif, pandispanya tabanı ve kremalı birleşimden oluşur, istediğiniz meyve veya soslarla zenginleştirebilirsiniz.

Malzemeler (6-8 Kişilik):

Pandispanya için: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu
Krema için: 2 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilya, 200 ml krema (veya 1 paket krem şanti)
Islatmak için: 1 su bardağı süt (veya meyve suyu)
Süsleme için: Çilek, muz, kivi gibi meyveler veya çikolata sosu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Pandispanya hazırlama: Fırını 180°C'ye ısıtın. Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına döküp 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, soğumaya bırakın.
Krema yapımı: Bir tencereye süt, un, nişasta, şeker ve vanilyayı ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Soğumaya bırakın, ardından krema veya hazırladığınız krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Pastayı birleştirme: Soğuyan pandispanyayı iki veya üç kat halinde kesin. Her katı sütle ıslatın, üzerine kremadan sürün ve meyve ekleyin (dilerseniz). Katları üst üste koyun, en üst ve yanları kremayla kaplayın.
Süsleme: Pastanın üzerini dilimlenmiş meyveler veya çikolata sosu ile süsleyin. Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirip servis yapın.

İpuçları:

Pandispanyayı pişirdikten sonra tamamen soğumasını bekleyin, aksi halde krema eriyebilir.
Kremayı daha hafif yapmak için krem şanti kullanabilirsiniz.
Pastayı dinlendirmek, kıvamının oturması için önemlidir; en iyi sonucu ertesi gün servis ederseniz alırsınız.

Bu kolay yaş pasta tarifiyle, misafirlerinize veya sevdiklerinize lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar