Evde Kedi Dili Pastası Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Hazırlanışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve tepsiye yağlı kağıt serin.
- Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, karıştırın.
- Karışımı pişirme kağıdına ince bir tabaka halinde yayın.
- 10-12 dakika pişirin, kenarlar hafif kızarınca çıkarın.
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın.
- Pasta soğuyunca, tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın, krem şantiyi ekleyip karıştırın.
- Keki ikiye bölün, arasına kremayı sürün, üzerini de kremayla kaplayın.
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis yapın.
İpuçları:
- Keki fazla pişirmemeye dikkat edin, yoksa kuru olabilir.
- Kremayı soğuk malzemelerle hazırlayın daha iyi tutar.
- Üzerini çikolata sosu veya meyvelerle süsleyebilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
