Evde bisküvili yaş pasta nasıl yapılır?

Krem şantinin hafif dokusuyla bisküvilerin yumuşak kıvamını buluşturan bu pratik tatlı, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek sunuyor. Kakao ve tereyağının dengeli lezzeti, buzdolabında dinlendikçe katmanlar arasında mükemmel bir uyum sağlıyor.

25 Kasım 2025

Evde Bisküvili Yaş Pasta Tarifi


Malzemeler:

  • 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 300 gram)
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 200 gram tereyağı veya margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
  • Çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata (üzeri için)
  • İsteğe bağlı ceviz, fındık veya antep fıstığı

Yapılışı:


  • İlk olarak, bir tencereye süt, toz şeker, kakao ve tereyağını alarak ocağa koyun. Karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kısık ateşte pişirin, ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir kapta, krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpın ve buzdolabında bekletin.
  • Bisküvileri, derin bir kabın tabanına dizin. Soğuyan kakaolu karışımın yarısını bisküvilerin üzerine dökün, eşit şekilde yayın.
  • Üzerine ikinci bir kat bisküvi dizin ve kalan kakaolu karışımı ekleyin.
  • Son kat olarak, hazırladığınız krem şantiyi pastanın üzerine yayın. Dilerseniz ceviz, fındık veya rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz.
  • Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında bekletin, böylece katmanlar iyice birleşir ve lezzet oturur.
  • Servis yapmadan önce çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları:


  • Bisküvileri sütle ıslatmak yerine kakaolu karışım kullanmak daha lezzetli ve kıvamlı bir sonuç verir.
  • Pastayı gece boyunca buzdolabında bekletirseniz, ertesi gün daha lezzetli olacaktır.
  • Kakao yerine meyve püresi kullanarak farklı lezzetler deneyebilirsiniz.

Sonuç:

Bu kolay tarifle, evde misafirlerinize veya sevdiklerinize sunabileceğiniz nefis bir bisküvili yaş pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;