Eti puf pasta nasıl yapılır, resimli tarif var mı?

Eti puf pasta, Türkiye'de özellikle çocuklar ve gençler arasında oldukça popüler olan bir tatlı atıştırmalıktır. Kıtır kıtır hamuru ve içindeki krema ile damaklarda lezzet bırakan bu pasta, evde de yapılabilir. Bu makalede, Eti puf pastanın nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif verilecektir.

Aşağıda, evde Eti puf pasta yapabilmek için gerekli olan malzemeler sıralanmıştır:

• 400 gram un
• 250 gram margarin veya tereyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1/2 su bardağı su
• 1/2 su bardağı süt
• Çırpılmış yumurta (üzeri için)
• İç harcı için: 1 paket krem şanti veya 1 su bardağı süt ile yapılmış vanilyalı muhallebi

Eti puf pasta yapımında izlenecek adımlar aşağıda detaylı bir şekilde açıklanmıştır:

- Öncelikle, bir kap içerisinde un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.- Margarini veya tereyağını da ekleyerek, malzemeleri parmak uçlarınızla yoğurun.- Ardından, su ve sütü ekleyin. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

- Elde ettiğiniz hamuru streç film ile sararak, yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu işlem, hamurun daha kolay açılmasını sağlayacaktır.

- Dinlenen hamuru unlanmış bir zemin üzerinde merdane ile açın.- Hamurun kalınlığı yaklaşık 5 mm olmalıdır.- Bir su bardağı veya çay bardağı ile hamurdan yuvarlak parçalar kesin.

- Hazırladığınız hamur parçalarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.- Üzerlerine çırpılmış yumurta sürerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

- Krem şantiyi veya vanilyalı muhallebiyi, paketin üzerindeki tarife uygun olarak hazırlayın.

- Pişen hamur parçalarını soğumaya bırakın.- Soğuyan hamur parçalarının alt kısmına hazırladığınız kremayı sürün ve diğer hamur parçasını üzerine kapatın.

- Hazırladığınız Eti puf pastayı, dilerseniz üzerini pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Eti puf pasta yapımını daha iyi anlamak için resimli tarifler aramak faydalı olabilir. Birçok yemek tarifi sitesinde veya sosyal medya platformlarında bu tarife dair görsel içeriklere ulaşmak mümkündür. Resimlerle desteklenmiş tarifler, adımları daha net görmenizi sağlayarak uygulamanızı kolaylaştırabilir.

Eti puf pasta, pratik yapımı ve lezzeti ile evde kolayca hazırlanabilecek bir tatlıdır. Yukarıda verilen tarifle, sizler de bu lezzetli atıştırmalığı yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Farklı iç harçlarla da çeşitlendirebileceğiniz bu pasta, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacaktır.

Bu tarifle birlikte, evde kendi puf pastanızı nasıl yapacağınızı öğrenmiş oldunuz. Afiyet olsun!