En pratik kedi dili pastası nasıl yapılır?
Lezzetli ve kolay bir pasta tarifi arıyorsanız, kedi dili bisküvileriyle hazırlanan bu nefis tatlı tam size göre. Kremşantili muhallebi katmanları ve yumuşacık bisküvilerin uyumu, pratik hazırlanışıyla öne çıkıyor.
Pratik Kedi Dili Pastası Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Yapılışı:
- Öncelikle krem şantiyi, 1 su bardağı soğuk sütle çırpıp buzdolabında beklemeye alın.
- Bir tencereye 2 su bardağı süt, toz şeker, kakao, un ve vanilyayı ekleyip sürekli karıştırarak pişirin.
- Muhallebi kıvamına gelip göz göz olduğunda ocaktan alıp tereyağını ekleyin ve karıştırın.
- Muhallebi ılınınca buzdolabındaki krem şantiyi ekleyip spatulayla yavaşça karıştırın.
- Kedi dili bisküvilerinin her iki yüzünü de süte batırıp çıkarın (fazla bekletmeden).
- Bir kaba bisküvileri dizip üzerine muhallebi karışımını yayın. Bu işlemi kat kat tekrarlayın.
- En üst katı düzledikten sonra buzdolabında 4-5 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce üzerini kakao veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Bisküvileri süte çok batırmayın, yumuşayıp dağılabilir.
- Muhallebiyi soğumaya bırakmadan krem şanti eklemeyin, şanti eriyebilir.
- Pastayı en az 4 saat buzdolabında dinlendirin, böylece kıvamı mükemmel olur.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
