Dondurmalı bisküvili pasta nasıl yapılır, tarif nedir?

Yaz sıcaklarında ferahlatıcı bir tatlı arayanlar için pratik ve lezzetli bir dondurmalı pasta tarifi. Bisküvilerin yumuşak dokusu ile dondurmanın kremsi kıvamının buluştuğu bu nefis tatlı, sadece birkaç malzeme ve birkaç adımda hazırlanıyor. Özellikle pişirme gerektirmeyen yapısıyla, sıcak yaz günlerinde mutfakta fazla zaman geçirmek istemeyenler için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Dondurmalı Bisküvili Pasta Tarifi

Malzemeler:

1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 300 gram)
1 litre sütlü dondurma (tercihen vanilyalı)
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için: rendelenmiş çikolata veya antep fıstığı

Yapılışı:

1. Bisküvileri Hazırlama:

Bisküvileri derin bir kaseye kırın
Üzerine sütü ekleyip 5-10 dakika bekletin
Bisküviler sütü çekip yumuşayacaktır

2. Dondurmayı Hazırlama:

Dondurmayı oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin
Yumuşayan dondurmayı mikserle çırpın

3. Karışımı Hazırlama:

Yumuşamış bisküvileri ve çırpılmış dondurmayı karıştırın
Kakao, şeker, vanilin ve sıvı yağı ekleyip iyice karıştırın

4. Kalıba Yerleştirme:

Karışımı kelepçeli bir pastalık kalıba dökün
Üzerini düzeltin ve streç filmle kapatın

5. Dondurma:

Pastayı en az 6-8 saat buzlukta bekletin
Tercihen bir gece buzlukta dinlendirin

6. Servis:

Pastayı buzluktan çıkardıktan sonra 5 dakika bekletin
Kelepçeyi açıp servis tabağına alın
Üzerini rendelenmiş çikolata veya antep fıstığı ile süsleyin

Püf Noktaları:

Dondurma çok sert olursa, mikserle çırpmak zorlaşabilir
Bisküvileri çok fazla sütle ıslatmayın, dağılabilirler
Pastayı servis etmeden önce 5-10 dakika buzdolabında bekletmek dilimlemeyi kolaylaştırır
İsteğe bağlı olarak içine ceviz, fındık veya kuru meyve ekleyebilirsiniz

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar