Kolay Çilekli Pasta Tarifi
Evet, çilekli pasta yapmanın oldukça kolay ve pratik bir yolu var! İşte, özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacınız için hazırlayabileceğiniz basit bir tarif. Malzemeler ve adımlar aşağıda listelenmiştir.
Malzemeler:
- 1 paket hazır pandispanya keki (veya ev yapımı basit bir kek)
- 2 su bardağı taze çilek (dilimlenmiş)
- 1 kutu krema (200 ml)
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri (süsleme için)
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı limon suyu veya çilek püresi
Yapılışı:
- İlk olarak, hazır pandispanya kekini dilimleyin veya evde yaptıysanız soğumasını bekleyin. Eğer zaman kısıtlıysa, marketten aldığınız keki doğrudan kullanabilirsiniz.
- Bir kapta kremayı, toz şekeri ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpın. Krema katılaşana kadar yaklaşık 3-5 dakika çırpın, böylece kremşanti kıvamına gelsin.
- Keki taban olarak kullanacağınız bir servis tabağına yerleştirin. Üzerine kremanın yarısını yayın ve dilimlenmiş çilekleri serpiştirin.
- İkinci kat keki ekleyin ve kalan kremayı üzerine yayın. Pasta yüzeyini düzleştirin.
- Son olarak, kalan çileklerle pastayı süsleyin ve pudra şekerini serperek servise hazır hale getirin. İsterseniz, buzdolabında 1-2 saat dinlendirip daha lezzetli bir kıvam almasını sağlayabilirsiniz.
İpuçları:
- Çilekleri taze kullanmak pastanın lezzetini artırır, ancak mevsim değilse dondurulmuş çilek de işinizi görebilir.
- Kremayı çırparken aşırıya kaçmayın, yoksa kesilebilir. Oda sıcaklığında çırpmak daha iyi sonuç verir.
- Pastayı buzdolabında saklayın ve 2-3 gün içinde tüketin.
Bu tarifle, sadece 20-30 dakikada lezzetli bir çilekli pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
