Çilekli lorlu pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Çilekli lorlu pasta, yaz aylarının serinletici ve hafif tatlı alternatifidir. Taze çilekler ve lor peyniri ile hazırlanan bu pasta, hem görünümüyle hem de lezzetiyle damakları şenlendirir. Adım adım tarif ile bu lezzeti kolayca evde deneyebilirsiniz.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Çilekli Lorlu Pasta Nasıl Yapılır?

Çilekli lorlu pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği sunarak, özellikle yaz aylarında tercih edilen ferahlatıcı bir tatlıdır. Bu pasta, taze çilekler ve lor peyniri kullanılarak hazırlanır ve hem görselliği hem de lezzeti ile damakları şenlendirir. Aşağıda bu lezzetli pastanın tarifini adım adım bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Çilekli lorlu pasta için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 su bardağı lor peyniri
2 su bardağı taze çilek
1 paket vanilin
1 su bardağı süt

Hazırlık Aşaması

Çilekli lorlu pastanın hazırlanması için izlemeniz gereken adımlar aşağıda belirtilmiştir:

1. Adım: Hamurun Hazırlanması

- Öncelikle, bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.- Ardından sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.- Un, kabartma tozu ve vanilini bir ayrı kapta karıştırarak, sıvı karışıma ekleyin.- Son olarak, sütü de ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.

2. Adım: Lor Peynirinin Hazırlanması

- Lor peynirini bir kaseye alın ve çatal yardımıyla ezin.- Taze çilekleri yıkayıp, dilimleyin ve lor peynirinin üzerine ekleyin.

3. Adım: Pastanın Birleştirilmesi

- Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.- Üzerine lor peyniri ve çilek karışımını yerleştirin.- Son olarak, kalan hamuru üzerini kapatacak şekilde dökün.

4. Adım: Pişirme

- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin.- Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın.

5. Adım: Servis

- Soğuyan pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerini taze çileklerle süslemek, görselliğini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Çilekleri mevsiminde kullanmanız, pastanın lezzetini artıracaktır.- Lor peynirinin yerine ricotta peyniri de tercih edilebilir.- Pasta, buzdolabında saklandığında birkaç gün taze kalabilir.

Sonuç

Çilekli lorlu pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi olarak, hem misafirlerinize hem de ailenize sunabileceğiniz harika bir seçenektir. Bu tarif sayesinde evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, yaz aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap