Çilek jöleli kedi dili pastası nasıl yapılır?

Kedi dili bisküvilerinin hafif dokusu, kremalı lezzeti ve çilek jölesinin canlı tadıyla buluştuğu bu nefis pasta, yaz günleri için ideal bir serinletici tatlı alternatifi sunuyor. Pratik hazırlanışı ve göz alıcı görünümüyle özel günlerde de rahatlıkla tercih edilebilecek bir lezzet.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çilek Jöleli Kedi Dili Pastası Tarifi

Malzemeler:

Kedi dili bisküvi (yaklaşık 30-40 adet)
1 kutu süt kreması (200 ml)
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 çay bardağı toz şeker
1 paket çilek jölesi
2 su bardağı su (jöle için)
1 yemek kaşığı nişasta (isteğe bağlı, kremayı koyulaştırmak için)

Yapılışı:

Öncelikle, çilek jölesini 2 su bardağı su ile hazırlayın ve buzdolabında soğumaya bırakın.
Bir kasede süt kreması, süt, toz şeker ve vanilyayı çırpın. Kıvam alması için nişasta ekleyebilirsiniz.
Kedi dili bisküvilerini dikdörtgen bir borcama tek sıra halinde dizin.
Bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremalı karışımı dökün ve eşit şekilde yayın.
Soğuyan jöleyi kremanın üzerine dökün ve yüzeyini düzeltin.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat bekletin, tercihen bir gece dinlendirin.
Servis yapmadan önce dilimleyin ve soğuk olarak tüketin.

İpuçları:

Jölenin tamamen soğuması, pastanın katmanlarının ayrı durmasını sağlar.
İsteğe bağlı olarak, bisküvileri süte batırarak daha yumuşak bir doku elde edebilirsiniz.
Taze çilek dilimleri ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap