Çikolata soslu bisküvi pastası nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim: Çikolata soslu bisküvi pastası. Görsel çekiciliği ve kolay yapımıyla öne çıkan bu tatlı, az malzeme ve basit adımlarla hazırlanıyor. Kremalı katmanlar ve zengin çikolata sosunun birleşimi, her kesimden damak zevkine hitap ediyor. İşte, evde denemek isteyenler için tüm detaylarıyla bu şık tatlı tarifi.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çikolata Soslu Bisküvi Pastası Tarifi

Çikolata soslu bisküvi pastası, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi olarak öne çıkar. Hem görsel olarak şık hem de yapımı oldukça kolaydır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis pastanın detaylı tarifi:

Malzemeler

2 paket petibör bisküvi veya tercihinize göre başka bir bisküvi çeşidi
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket krem şanti (toz halinde)
1 çay bardağı sıcak su (krem şanti için)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket bitter çikolata (sos için)
1/2 su bardağı süt (sos için)

Yapılışı

Öncelikle, orta boy bir tencereye süt, toz şeker, kakao ve unu ekleyin. Kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Ayrı bir kapta, krem şantiyi sıcak su ile çırparak hazırlayın. Soğumuş muhallebiye ekleyip spatula ile yavaşça karıştırarak birleştirin.
Pastayı dizmek için uygun bir kap veya kek kalıbı seçin. Tabanına bisküvileri yan yana dizin. Üzerine hazırladığınız kremalı karışımdan bir kat sürün. Bu işlemi bisküvi ve krema katmanları oluşana kadar tekrarlayın. En üst katman krema olmalıdır.
Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Sos için, küçük bir tencereye bitter çikolatayı ve sütü ekleyip kısık ateşte eritin. İsteğe bağlı olarak tereyağı ekleyip karıştırarak sosu kıvamlandırın. Soğuduktan sonra pastanın üzerine gezdirin.
Pastayı servis etmeden önce buzdolabında bir süre daha bekletin ve dilimleyerek sunun.

Püf Noktaları

Bisküvileri süte batırarak da kullanabilirsiniz, ancak bu pastanın daha yumuşak olmasına neden olur; tercihinize göre ayarlayın.
Çikolata sosunu pastanın üzerine soğuduktan sonra eklemek, sosun daha iyi kıvam almasını sağlar.
Pastayı gece boyunca buzdolabında bekletirseniz, lezzet ve kıvamı daha iyi olacaktır.

Bu tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize sunabileceğiniz nefis bir çikolata soslu bisküvi pastası hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar